Go Back Email Link
Daniela Jovanovic

Caipirinha Koktel

5 od 1 ocene
Caipirinha je osvežavajući brazilski koktel koji spaja jednostavne sastojke u harmoničnu kombinaciju ukusa. Priprema se od sveže limete, belog šećera i cachaçe, destilata od šećerne trske koji donosi karakteristične voćne note.
Vreme Pripreme 1 minute
Vreme Pravljenja 2 minutes
Ukupno 3 minutes
Servings: 1
Vrsta recepta: Drinks, Koktel, Piće
Poreklo: Brazil
Calories: 150

Sastojci
  

  • 1 kom  limeta (isečena na četvrtine)
  • 2 kašičice belog šećera (po mogućstvu nerafinisanog)
  • 5 cl Cachaçe (brazilski rum od šećerne trske)

Oprema

  • 1 Muddler
  • 1 Staklena čaša
  • 1 Kašičica

Korak po Korak Uputstvo
 

  1. Za pripremu autentičnog brazilskog koktela kod kuće, potrebno je obratiti pažnju na svaki korak kako bi se dobio bogat i osvežavajući ukus koji karakteriše Caipirinhu. U niskoj čaši stavite jednu opranu limetu, isečenu na četvrtine. Dodajte dve kašičice belog šećera, kako biste zadržali rustični, tradicionalni karakter pića.
    2 kašičice belog šećera , 1 kom  limeta
  2. Zatim uzmite alatku za muljanje (Muddler) ili dršku kašike i dobro izgnječite limetu zajedno sa šećerom. Time se oslobađa ne samo sok iz ploda, već i ulja iz kore, koja daju dodatnu aromu i blagu gorčinu, prepoznatljivu osobinu koktela Caipirinha.
  3. Nakon toga, dodajte 5 cl cachaçe, destilata od šećerne trske koji daje piću karakterističan voćni i zemljani ton. Napunite čašu ledom do vrha, može se koristiti drobljeni led ili led u kockama, u zavisnosti od preferencije. Lagano promešajte kako bi se svi ukusi sjedinili i piće lepo ohladilo. Za završni dodir, čašu možete ukrasiti kriškom limete ili listom sveže nane, što dodatno osvežava miris i izgled.
    5 cl Cachaçe
  4. Lagano promešajte kako bi se svi ukusi sjedinili i piće lepo ohladilo. Za završni dodir, čašu možete ukrasiti kriškom limete ili listom sveže nane, što dodatno osvežava miris i izgled.
  5. Poslužite odmah i uživajte u ovom jednostavnom, ali neodoljivom brazilskom klasiku.

Video

QR Code linking back to recipe