Go Back Email Link
Recept za simple syrup
Daniela Jovanovic

Šećerni sirup

5 od 1 ocene
Šećerni sirup je jednostavan domaći sirup od vode i šećera koji se koristi u koktelima, kafi i drugim napicima za lakše mešanje i ravnomernu slatkoću.
Vreme Pripreme 1 minute
Vreme Pravljenja 7 minutes
Vreme Pravljenja22 minutes
Ukupno 30 minutes
Servings: 30
Vrsta recepta: Piće, Sirup
Poreklo: Amerika
Calories: 60

Sastojci
  

  • 500 gr šećera beli ili smeđi, demerara šećer
  • 500 ml vode

Oprema

  • 1 Mala šerpa
  • 1 Flaša

Korak po Korak Uputstvo
 

  1. Na srednju vatru stavite šerpicu i u nju sipate 500ml vode i zatim dodajemo 500g šećera.
    500 ml vode, 500 gr šećera
  2. Blagim pokretima mešajte dok se šećer ne rastopi u vodi u celosti. Moja preporuka je da konstantno mešate svoj sirup kako će to ubrzati proces rastapanja šećera.
  3. Sklonite sa ringle i ostavite ga pola sata da se dobro ohladi.
  4. Zatim ga sipajte u čistu flašu sa hermetičkim poklopcem. Čuvajte ga u frižideru i koristite u naredne 2-3 nedelje.

Video

QR Code linking back to recipe