Go Back
Šećerni Sirup sa Začinima Recept

Šećerni Sirup sa Začinima

Šećerni Sirup sa Začinima je savršen dodatak svakom piću, od kafe, do koktela u hladnim danima koji dolaze.
Odštampaj Recept Deli na Pinterestu
Vrsta recepta: Piće, Sirup
Poreklo: Srbija
Sastojci Instrukcije

Potrebni Sastojci
 

  • 500 ml Voda
  • 500 gr Smeđi šećer
  • Anis - (Po želji, ja koristim 3 zvezdice)
  • 4-5 Karanfilić
  • 5-8 kriški Svež đumbir
  • 2 štapića Cimet
  • 20ak zrna Crvenog bibera

Korak po korak instrukcije
 

  1. U šerpicu sipajte vodu i smeđi šećer i blago promešajte, kako bi se šećer krenuo rastapati, dodajte anis, crveni biber, cimet, đumbir i karanfilić i kuvajte na srednjoj vatri. Ja ga obično kuvam na 5 od 9.
  2. Povremeno mešajte kako šećer ne bi zagoreo i kuvajte dok ne provri.
  3. Kada sirup provri, sklonite sa vatre i ostavite da se blago prohladi.
  4. Procedite sirup, prespite ga u flašu sa hermetičkim poklopcem i čuvajte u frižideru. Koristite ga naredne 2-3 nedelje.